Среда, 6 Января 2021 Марки пива

Blue Moon Belgian White

Blue Moon Belgian White, нефильтрованный эль, бельгийское пиво
фото: http://www.robertchickfritz.com/
Blue Moon – это золотистый нефильтрованный эль в бельгийском стиле. На данный момент под этим брендом производится сразу несколько сортов, однако все они характеризуются горьковатым и сухим привкусом, объёмной и стойкой пеной, и в том числе неярко выраженным фруктовым ароматом. 

Классическое пиво Blue Moon Belgian White, которое принесло известность данному бренду, отличается сбалансированной комбинацией оттенков кориандра и апельсина. Содержание алкоголя составляет 5,4 процента. Очень бархатистый, мягкий вкус получается с помощью добавления в солод немного овса. Это пиво принято подавать к столу с кусочком апельсина для раскрытия его букета цитрусовых ароматов. Некоторые сопоставляют Blue Moon  по аромату и вкусу с хорошим лимонадом.

Сорт завоевал очень много медалей и наград. Он получил золотую медаль World Beer Championship в 1995 г. и получил на этом же чемпионате серебряный приз в 1997 и 1996 гг. а его потомки – Chardonnay Blonde и Honey Moon – взяли сразу 2-е и 1-е место в своем классе на World Beer Cup в 2008, что дало возможность пивоварне Blue Moon заполучить главный приз в номинации «Лучшая большая пивоварня».

А всё благодаря людям, которые руководят этой компанией. 
Самая старая пивоварня Великобритании Shepherd Neame выпустила эль в честь празднования 300-летия
Эль – национальный напиток Англии. И согласно его Уставу варится знаменитый эль Bishops Finger только по пятницам и только исключительно из местных ингредиентов. Но есть и еще одна особенность. Варит великий эль только Главный пивовар на старинном оборудовании, которое действует с 1698 года.
Старопрамен (Staropramen)
Абсолютно новый сорт буквально в одночасье добился авторитета между знатоков напитка. Чуть позже, перед самым началом первой мировой войны, авторы Staropramen успели зарегистрировать патент, а также права на торговую марку.
Mr.Pineapple
Напиток изготовлен на основе пшеничного пива, в которое на определенной стадии брожения добавляется тропический аромат ананаса. Таким образом получается сладковатый и освежающий эль. Терпкий вкус пшеницы гармонично сочетается со сладостью ананаса, а завершающим штрихом является едва уловимый привкус гвоздики.
Пиво Koff
Наиболее популярно разливное пиво крепостью 4,5% под названием "троечка". Слабоалкогольное пиво "Koff 1" с содержанием алкоголя 2,5% особенно популярно, так как ввиду малого содержания алкоголя продается и после девяти часов вечера во всех магазинах.