Пятница, 5 Марта 2021 Пивоварни
Пивоварня MillerCoors, история, развитие, интересные факты
фото: http://www.nightclub.com/
Пивоварня MillerCoors стала результатом мечтаний двух немецких предпринимателей, Фредерика Джей Миллера (Frederick J. Miller) и Адольфа Корса (Adolph Coors), которые приехали в Америку в середине 19-го века.

Миллер был решительным молодым пивоваром, который поселился в Милуоки (Milwaukee), где он основал Miller Brewing Company в 1855 году. Тогда он варил свое вкуснейшее пиво, используя дрожжи, привезенные из Европы. Адольф Корс в подростковом возрасте был учеником в пивоварне в Пруссии. Потом через некоторое время уплыл на корабле в Америку, чтобы осуществить свою мечту стать пивоваром. В 1873 году Адольф открыл Golden Brewery в Колорадо (которая потом превратилась в Coors Brewing Company).

Объединились же обе эти компании в 1884 году. 

У MillerCoors очень богатая история. Эта компания ввела большое количество новшеств, которыми в наше время пользуется множество пивоварен. Вот несколько фактов из истории этой известной пивоварни:

1884 г. Пивоварня Coors запатентовала укупорочные машины. Машина закрывает бутылку пробкой, покрывает фольгой и проволокой так же, как закрывается шампанское сегодня.

1886 г. Миллер впервые пастеризовал пиво с помощью ванны с горячей воды. Эта компания стала одной первых пивоваренных компаний в мире, которая использовала эту новую технологию, разработанную Луи Пастером во Франции в конце 1860-х годов.

1897 г. Miller Brewing Company вводит в производство механическое охлаждение. Первоначально процесс брожения и выдерживания пива происходило с помощью глыб льда из замерзших озер глубоко в известняковых холмах. Внедрение в производство механической холодильной установки означало, что теперь пиво может бродить и выдерживаться над землей, что позволяет осуществлять лучший контроль над процессом и обеспечивает круглогодичное производство.

1936 г. MillerCoors впервые начали запуск производства пива в жестяных банках.

1959 г. Coors запускает кампанию по утилизации тары, предлагая пенни (это примерно 45 копеек) за каждую банку, возвращенную пивоварам. Как результат, программы по утилизации сейчас работают по всей территории родной страны MillerCoors.

1996 г. Coors является первой пивоварней, которая представила банку Vented Wide Mouth на национальном уровне. Отверстие в такой банке на 38% шире, чем в обычных пивных банках, что делает процесс питья более легким.

На протяжении последнего десятилетия компания в основном экспериментирует над улучшением вкуса и создает новые сорта пива.

Официальный сайт: http://www.millercoors.com
Пивоваренная компания «Балтика»
Пивоваренная компания «Балтика» была основана в Санкт-Петербурге в 1990 году. Современное оборудование и применение передовых технологий сделали возможным выпуск продукции высочайшего качества, благодаря чему «Балтика» с 1996 года - №1 на российском рынке пива.
Молдавская пивоваренная компания Efes Vitanta Moldova Brewery (EVMB)
Она была основана в 1974-ом году путём объединения старого и нового производства, построенного в промышленной зоне города. В 1995 году компания была приватизирована и реорганизована в Акционерное Общество «VITANTA – INTRAVEST». На протяжении последующих 4 лет была проведена значительная модернизация оборудования...
Японская пивоварня Asahi Breweries
История возникновения пивоварни Asahi Breweries напрямую связана с Метью Перри, капитан Американской парусной эскадры. В 1853 году команда Американской эскадры под командованием Метью Перри причалила к закрытой для всего мира Японии...
Американская пивоварня Lift Bridge
Lift Bridge - американская пивоварня. В переводе, Lift Bridge - разводной мост. Компания имеет сеть ресторанов и баров в штатах Миннесота и Висконсине. Lift Bridge производят различные сорта пива и вина. Немалое количество винных погребов имеется на счету компании.
Пивоваренная компания «Очаково»
При производстве продукции используются новейшие технологии, соответствующие мировым стандартам. Предприятие использует только самое современное оборудование от передовых европейских компаний.