Среда, 23 Сентября 2020 Интересные факты
Видов пива становится все больше, производители не устают удивлять своих клиентов, борясь за их любовь, и в погоне за незанятыми нишами на пивном рынке. Существует красное пиво, пиво, поражающее величиной градуса, пиво, посвященное литературным произведениям, кефирное и морковное пиво... А японцы пошли дальше — они разработали рецепт шоколадного пива!

Конечно, пиво с шоколадным привкусом изготавливалось и раньше, ведь не зря существует шоколадный солод, но жители страны цветущей сакуры пошли дальше, они не только использовали уже знакомый шоколадный солод в сочетании с обычным и карамельным, но и добавили в пиво настоящие зерна кофе и какао. Подобное решение превратило пиво в напиток с ярко выраженным ароматом и вкусом настоящего шоколада, сладкого и чуточку горького.

Занимается производством действительно шоколадного пива компания Саппоро, уже знакомая нам по производству «космического пива». Впервые на рынке оно появилось вблизи четырнадцатого февраля, Дня Святого Валентина, когда не только юные японки торопятся за шоколадом, но и юноши, для которых подобное пиво действительно стало подарком. В качестве рекламной акции пиво можно было купить в комплекте с шоколадным стаканчиком — который очень даже съедобен и мог послужить неплохой закуской.

Пиво находится в свободной продаже в Японии, а так же поставляется в страны Европы и США, купить пиво в России довольно проблематично, разве что заказать через Интернет в одном из пабов или интернет-магазинов.
О влиянии пива на кишечник
Технологи пивоварения пишут о так называемых горьких веществах хмеля, классифицируемых на общие, мягкие и твердые смолы. Если вспомнить о табаке, то именно смолы в нем способствуют развитию рака у курильщиков.
Испанцы доказали: спортсменам необходимо пить пиво!
В последнее время в средствах массовой информации появляется все больше публикаций ученых, кардинально меняющих наши представления о давно привычных вещах. На пресс-конференции в Гранаде профессор местного университета Мануэль Гарсон сообщил о результатах своей работы.
Топ 5 самых вредных алкогольных напитков
Самым вредным из всего вышеназванного алкоголя, по заверениям врачей, оказалось пиво. Коварство этого хмельного напитка в том, что его употребление вызывает довольно быстрое к нему привыкание. Поэтому пивная зависимость быстрее всего приводит к алкоголизму, утверждают врачи.
Рисовое пиво или мифы о саке
Многие полагают, что традиционный напиток из Японии, носящий имя «саке» является попросту самой обычной водкой. Действительно, путем определенного перегона этого напитка, можно добиться нечто похожего на самогон, но японцы предпочитают называть его «сётю». А вот общепринятое саке есть ничто иное, как самое обычное пиво, приготовленное на основе риса.
Классификация сортов пива или пивная схема
ALE приготавливается настаиванием и верхней ферментацией дрожжей при комнатной температуре. LAGER простое легкое пиво, коренным образом отличающееся от элей и являющееся продуктом иной системы пивоварения...