Пятница, 3 Апреля 2020 Стили пива
Этот стиль пива, который только начал существовать, можно грубо определить как пиво с IPA уровнем хмеля, относительно высоким содержанием алкоголя и особым приятным темно-солодовым характером. Этому пиву обычно не хватает прожаренности и крепости крепкого стаута, но в нем больше хмеля, чем в крепком портере. Добавление исключительно сухого хмеля является распространенным явлением. Также это пиво иногда называют India Dark Ale, India Black Ale, Cascadian Dark Ale, Dark IPA, а иногда и India Brown Ale. 

Подается в:
- Shaker
- Tulip
Классический English Pale Ale не бледный, а варьируется от золотистого до медного цвета, и отображает характер английского сорта хмеля. Отличительными характеристиками являются сухость и определенный...
Сделанный из сброженного яблочного сока, сидр имеет целый ряд сортов. Английский сидр сухой, с фруктовыми, дубильными свойствами и низким газированием. Его можно найти в Англии в бочках. Нормандия та...
Хотя относительно определения pilsner открыто много дискуссий в пивном сообществе, в целом он относится к светлым, хмелевым лагерам, начиная от 28 IBU и выше. Pilsners, которые не удовлетворяют специ...
Эти два стиля тесно связаны между собой, первый родом из Дортмунда, а последний - из Баварии. Оба не очень крепкие (5.0-5.6%), с акцентом на солод светлые лагера. Сдобная или хлебная солодовость - хо...
Это стиль янтарного лагера Чешской Республики. Характер, которое приобретает пиво этого стиля при варении - это гибрид между темным лагером и светлым pilsner. Результат - более богатый солодовый хара...