Понедельник, 13 Июля 2020 Стили пива
Этот стиль, современные версии которого в основном были сформированы в США, имеет насыщенный аромат хмеля, который использовался для сохранения пива в длительном плаванью. India Pale Ale имеет золотисто-медный цвет, среднюю солодовость и крепость. Аромат бывает от умеренного до очень сильного. IPA особенно хорошо работает как укротитель остроты чили, виндалу или сычуаньской кухни. В Англии IPA часто является просто другим названием битера, хотя некоторые микро-пивоварни делают свои собственные версии американского IPA.

Подается в:
- Shaker
- Tulip
Abt, или Quadrupel - это название, данное очень крепким Траппистским и монастырским элям. Название Abt было разработано для Вествлетерена (Westvleteren) и пива, которое должно было стать пивом St. Be...
Цвета варьируются от темно-коричневого до черного. Средней крепости. Чувствуется жареный солод. Низкая сладость аромата и вкуса. Горечь варьируется от низкой до средней. Источник небольшой горечи - ж...
Эта категория объединяет множество видов, и используется для классификации древних или воскресших стилей древности, которые применяются в пивоварении в наши дни. В эту категорию включены heather ale,...
Цвет светлого пива колеблется от светло-бронзового до почти прозрачного, а алкоголь - от 4-6%. Использование добавок может быть весьма большм, хотя в некоторых случаях пиво выходит очень солодовым. К...
Свежее или недоваренное саке, которое не пастеризуется. Чувствительно к температуре и может легко испортится, превращаясь в молочное и, возможно, кислое. Альтернативами Namasake являются namachozo, к...