Суббота, 19 Сентября 2020 Стили пива
Сорта Lambic являются пшеничным пивом, сделанным из передержанного хмеля и сброженного с помощью диких дрожжей и других микроорганизмов традиционно только на Senne Valley вокруг Брюсселя. Наиболее традиционными плодами для lambics являются kriek (вишни) и framboise (малина). В нынешние времена, персики (peche) черная смородина (cassis), виноград, а также более экзотические фрукты используются тоже. Традиционные lambics обычно обозначают словом " oud ", которое является ссылкой на "старый стиль" и означает, что эти сорта самые кислые. Однако чаще всего lambics подслащаются, чтобы сократить интенсивный кислый вкус. Подается с острыми сырами или маринованными продуктами или используется при приготовлении мидий.

Подается в:
- Flute
- Stem glass
- Tulip
- Tumbler
Эли бельгийского стиля редко четко вписываются в классические стили пива, а эта категория представляет собой эли крепостью ниже 7 градусов, которые не подходят под другие категории. Цвет варьируется ...
Хорошо приправленное хмелем и солодом, сваренное в медном котле до тёмно-коричневого цвета, находится в родстве с Dusseldorf, Germany. Alt с немецкого означает «старинка», «старый стиль». Это в некот...
Октоберфест (Oktoberfest) - немецкий фестиваль, который проводится с 1810 года, а Oktoberfestbiers - это пиво, которое подается на фестивале с 1818 года, и поставляется с 6 пивоваренных заводов: Spat...