Среда, 16 Сентября 2020 Стили пива
Unblended lambic – это lambic в чистом виде. Эта редкая сфера деятельности, как правило, встречается только в lambicmakers’ домашнего региона, хотя производится и один бутилированный вид - Cantillon 1900 Bruocsella Grand Cru. Несмешанные сорта lambics будут различаться по своему характеру от бочки к бочке, могут быть различной выдержки, и, возможно, быть выдержанными с фруктами в бочке. Они, как правило, негазированные, со вкусами, грани которых не убрались путем смешивания.

Подается в:
- Flute
- Stem glass
- Tulip
- Tumbler
Это стиль янтарного лагера Чешской Республики. Характер, которое приобретает пиво этого стиля при варении - это гибрид между темным лагером и светлым pilsner. Результат - более богатый солодовый хара...
Цвет светлого пива колеблется от светло-бронзового до почти прозрачного, а алкоголь - от 4-6%. Использование добавок может быть весьма большм, хотя в некоторых случаях пиво выходит очень солодовым. К...
Этот стиль, современные версии которого в основном были сформированы в США, имеет насыщенный аромат хмеля, который использовался для сохранения пива в длительном плаванью. India Pale Ale имеет золоти...
Scotch Ale – это название, данное крепкому светлому элю из Эдинбурга в 19 веке. Это был типичный крепкий светлый эль, сваренный в Великобритании в то время - в основном с использованием бледно-ячменн...
Imperial Stout, как правило, имеет цвета от очень темного коричневого до черного с сильными хмелевыми, хорошо прожаренными ароматами, иногда с акцентами на темные фрукты (изюм, инжир) или молочную ки...