Sake - Genshu

Неразбавленное саке, имеет, как правило, 18-20% алкоголя. Подается в: - Guinomi - Masu - Ochoko ...

Scotch Ale

Scotch Ale – это название, данное крепкому светлому элю из Эдинбурга в 19 веке. Это был типичный крепкий светлый эль, сваренный в Великобритании в то время - в основном с использованием бледно-ячменн...

Sweet Stout

Имеет темно-коричневый или черный цвета. Sweet Stout бывает двух основных разновидностей - молочный стаут и овсяный стаут. Молочный стаут изготавливается с добавлением лактозы, он сладкий и имеет низ...

Old Ale

Old Ale - это достаточно простой для понимания стиль. По крайней мере, однажды вы поймете, что есть три или четыре стиля пива, называемого Old Ale. Первый - и самый известный – это крепкий темный сти...

Black IPA

Этот стиль пива, который только начал существовать, можно грубо определить как пиво с IPA уровнем хмеля, относительно высоким содержанием алкоголя и особым приятным темно-солодовым характером. Этому ...

Sake - Infused

Этот стиль имеет нетрадиционные вкусовые и ароматические добавки, или может быть пропитано азиатской грушей, малиной, Юзу (японский Цитрон), жаренным фундук или другими добавками. Подается в: - ...

English Pale Ale

Классический English Pale Ale не бледный, а варьируется от золотистого до медного цвета, и отображает характер английского сорта хмеля. Отличительными характеристиками являются сухость и определенный...

Amber Ale

Как стиль без определения, Amber Ales варьируются от мягкого, слегка карамельного пива до продуктов с довольно полезным балансом солода и хмеля. Часто разница между качественным янтарным пивом и амер...

Sake - Namasake

Свежее или недоваренное саке, которое не пастеризуется. Чувствительно к температуре и может легко испортится, превращаясь в молочное и, возможно, кислое. Альтернативами Namasake являются namachozo, к...

Pale Lager

Цвет светлого пива колеблется от светло-бронзового до почти прозрачного, а алкоголь - от 4-6%. Использование добавок может быть весьма большм, хотя в некоторых случаях пиво выходит очень солодовым. К...

Брага, что это такое

Видов пива существует множество: темное, светлое, чешское и немецкое, фильтрованное и не фильтрованное и так далее. Так же к пивным напиткам относится и брага, послужившая прародительницей современного пенного.